A… vitamientjes voor de ogen

Vitamine A of Retinol speelt een belangrijke rol in de gezonde groei van cellen, herstel van botbreuken, aanmaak van rode bloedlichaampjes, de weerstand, de opbouw van de huid, de vetstofwisseling van de lever, maar is vooral bekend geworden als ‘vitamine voor de ogen’.

Verstoorde vitamine A huishouding.

Heb je last van droge ogen, rode ogen, vermindert nachtzicht, verhoogde infectiegevoeligheid, verhoogd risico op nierstenen, vermoeidheidsverschijnselen, droge jeukende huid met uitslag, droge gespleten haren en/of broze nagels? Dan kan het zijn dat je een tekort aan vitamine A hebt. Ook groeistoornissen bij kinderen en vruchtbaarheidsproblemen kunnen een tekort zijn aan vitamine A.

Toepassingen van vitamine A.

Vitamine A kan je helpen bij het verminderen van astma, een droge huid, roos, eczeem, menstruatieklachten en maagzuur.  Maar ook een blaasontsteking, oorontsteking,  acne, griep en bronchitis duren minder lang wanneer je meer vitamine A eet.

Voeding en vitamine A.wortelen-heel

Vitamine A komt van nature alleen voor in natuurlijke producten zoals vlees, vis, zuivel en eieren. Vooral lever is rijk aan vitamine A en staat op nummer 1 als het om deze vitamine gaat.
Waarschijnlijk vraag je je nu af waarom wortelen niet in het lijstje staat. Daarvan wordt altijd gezegd dat het goed is voor je ogen.
Dat klopt ook. Je lichaam kan plantaardige carotenen omzetten in vitamine A. De wortel staat in het lijstje carotenen op nummer 1. Gevolgd door zoete aardappel, honingmeloen, spinazie en abrikoos. Kies je voor de biologische variant in je voeding, dan is de concentratie hoger.

Maarrr… Let op met de tegenwerkers: alcohol, medicijnen (ja, ook een gewone  aspirine), roken, stress, bestrijdingsmiddelen en te fel zonlicht. Die vertragen en in sommige gevallen ‘verzieken’ de opnames van je gezonde nutriënten.

Heb je diabetes, een schildklier- en of een leverstoornis, ontstekingen of een operatie gehad, eet dan extra vitamine A! Je lichaam heeft  meer moeite met omzetten en absorptie van vitamine A.

%d bloggers liken dit: